ハーブ&アロマ事典―味わう・つくる・香りを楽しむ95種のハーブ（佐々木薫）　あるろぐ　あるWebディレクターの備忘録：趣味とブログのサイト

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ハーブの育て方、使い方を調べていたらどうも一冊では足りない…ということで追加で購入しました。

料理のレシピは勿論、効用が詳しく記されているのがこの本の良いところです。たくさんの種類のハーブが同じレイアウトで「特徴」「使用部位と使用方法」について書かれていて読みやすいのが良いです。

他にも化粧品のレシピや育て方なども載っていて庭で育てている私のGreat Helpになりましたｗ

単行本: 159ページ
出版社: 大泉書店
発売日： 2004/10
商品の寸法: 22.4 x 18.2 x 1.6 cm